明星
邱淑贞在1993年主演的电影《明星》堪称她的代表作之一。这部电影由侯孝贤导演，讲述了一个女星的崛起和沉沦的故事。影片中，邱淑贞饰演的女主角在娱乐圈中经历了许多挫折和磨难，但最终成功成为了一位备受关注的明星。邱淑贞凭借出色的演技和独特的魅力，塑造了一个鲜活而深刻的角色，赢得了观众的喜爱和赞誉。
色，戒
《色，戒》是由李安执导的一部宏大叙事的历史剧情片，邱淑贞在其中饰演了一个神秘的女间谍。这部电影根据张爱玲的同名小说改编，讲述了一段发生在抗日战争时期的爱情故事。邱淑贞在片中展现了出色的演技和深入人心的表演，成功地诠释了角色的复杂心理和矛盾情感。她的精湛演技和迷人魅力使得观众为之倾倒，成为了这部电影的亮点之一。
暗战
《暗战》是一部充满动作与悬疑的警匪片，邱淑贞在其中饰演了一位勇敢而聪明的女警察。这部电影以警方与犯罪团伙之间的斗争为故事核心，通过紧张刺激的情节和精彩的动作场面吸引了观众的眼球。邱淑贞在片中展现了女警察的聪明和勇敢，同时也展现了她作为一位优秀演员的过人表演能力。这部电影的成功也使得邱淑贞在动作片领域有了更多的发展机会。