让子弹飞
《让子弹飞》是一部由江洪执导的黑色幽默电影，于2010年上映。该片以1940年代的重庆为背景，讲述了一个黑帮老大在八仙饭店的故事。影片中，八仙饭店是一个关键场景，不仅是剧情发展的重要地点，也展示了八仙饭店的特色风格。
大闹天宫
《大闹天宫》是中国的一部经典动画电影，讲述了孙悟空大闹天宫的故事。在电影中，八仙饭店是孙悟空进行大闹的一个重要场景，孙悟空和其他角色在八仙饭店内进行了一系列的戏剧性冲突，使得八仙饭店成为电影中的一个重要元素。
东邪西毒
《东邪西毒》是一部由王家卫执导的武侠电影，于1994年上映。该片讲述了武侠世界中各种角色的故事。虽然八仙饭店没有直接出现在《东邪西毒》中，但影片中的一些场景和氛围与八仙饭店相似，给观众带来了八仙饭店的联想。
大话西游之大圣娶亲
《大话西游之大圣娶亲》是一部以西游记为背景的幽默搞怪电影。在影片中，也有八仙饭店的场景出现。八仙饭店是主角和其他角色进行互动、发展剧情的地点之一，为电影增添了一些喜剧元素。
西游降魔篇
《西游降魔篇》是一部以西游记故事为基础的电影，讲述了唐僧师徒降妖除魔的故事。在电影中，也有八仙饭店的情节出现，八仙饭店成为主要角色进行休息、交流的场所，为电影增添了一些人情味。
除了这些电影，还有《情圣》、《百变星君》、《四大名捕》、《大话西游之月光宝盒》和《煎饼侠》等电影也都包含了八仙饭店的元素，有的是作为一个重要场景的出现，有的是作为剧情发展的背景，有的是通过八仙饭店展现了一些特定的人物形象。
通过这些电影，观众可以了解到不同类型电影中八仙饭店的不同表现形式，体会到八仙饭店作为一个文化符号的多样性。这些电影中的八仙饭店元素不仅展示了八仙饭店的历史和风格，也丰富了电影的情节和人物形象，给观众带来了不同的观影体验。